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日本の農業:2月20日刊行『米菓に生き、ふるさと新潟を愛して』(古泉肇)

書籍刊行のご案内
『米菓に生き、ふるさと新潟を愛して』古泉肇著 

新潟から世界の「食と農」へ
 
亀田郷が生んだ亀田製菓を率いた日々――沼田を豊穣の大地に変えた先人の志を継ぎ、地域と歩む
 
80年の半生を振り返り 視点を将来へ伸ばす 志を共鳴する人々の声とともに


令和5(2023)年2月20日刊行 A5版 248ページ 定価2,200円(10%税込)
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